Château de Ventenac

Présentation de la société

Nous vous invitons à découvrir ce lieu où notre passion, celle du vin et de la vigne, s’exprime depuis plusieurs siècles.

Groupés en cave coopérative depuis 1938, les vignerons de Ventenac travaillent les 200 hectares de vignes entourant le village.

Dans la plaine de l’Aude au sol riche de limons et sur les coteaux arides et argilo-calcaires de la garrigue, les différents cépages cultivés apportent toute la finesse et la diversité à nos produits vinifiés au château.

Syrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre, Merlot, Cabernet et Cinsault font la structure et les riches arômes de nos vins rouges et rosés.
Nos vins blancs trouvent leur caractère, leur fraîcheur et leur élégance dans la typicité des cépages Maccabeu, Vermentino, Bourboulenc, Grenache, Chardonnay et Ugniblanc qui les composent.
Dégustez-les ici, au caveau

Nous vous guiderons pour un voyage de saveurs en terroir Minervois,
une balade en Pays d’Oc et Val de Cesse, sans oublier un détour d’exception au cœur de la douceur avec notre Cartagène et l’Or de Bacchus. De nouveaux produits comme “le Dit Vin” vin d’apéritif ou la cuvée “Jean Meyer” vins effervescents Brut ou Doux, vous attentent pour la dégustation.
Un itinéraire étonnant qui vous laissera un souvenir digne des vrais plaisirs du palais.

Informations pratiques