La croustade aux pommes
Dessert
L'Astarac
La croustade aux pommes
DessertL'Astarac
Le porc noir de Bigorre
Viande
L'Astarac
L'alicuit de canard
Spécialité de volaille
L'Astarac
L'épaule d'agneau sautée aux haricots tarbais
Viande
L'Astarac
La garbure gersoise
Volaille
L'Astarac
Le bœuf gascon
Viande
L'Astarac
Le canard mulard
Volaille
L'Astarac
Le foie gras d'oie et de canard
Spécialité de volaille
L'Astarac
Le gâteau à la broche
Pâtisserie
L'Astarac
Le haricot tarbais
Légume
L'Astarac
Les cèpes en daube
Champignon
L'Astarac