Auberge Du Grand Ronjon

Présentation

En plein cœur de la campagne Bressane, l'Auberge de la ferme du Grand Ronjon vous accueille en costume traditionnel. Dans ce cadre Bressan, vous découvrirez une vitrine de recettes et de saveurs locales et dégusterez une cuisine de terroir, notamment la célèbre volaille de Bresse

Quenelle de brochet crème d’écrevisses
Matefaim à l’épaule de Porc au four
cuisses de grenouille sautées comme en Dombes
volaille de Bresse à la crème et aux morilles.
Cuisse de Lapin aux pruneaux façon Mamie Hortense

Informations pratiques