
Producteurs Biscarrosse

La ville de Biscarrosse, commune de près de 13 000 habitants, accueille 100 000 résidents en été, qui profitent de l’environnement naturel ; du climat ; et de la gastronomie landaise, de la garbure au pastis landais. Située dans un cadre privilégié entre océan, lacs et forêt, Biscarrosse s’étend sur plus de 19 000 hectares, dont 13 000 hectares de forêt et 3200 hectares de plan d’eau. Biscarrosse, capitale de l’hydraviation, est liée à l’épopée de l’aviation grâce à Pierre Georges Latécoère, qui en 1930, choisit les bords du lac Sud pour installer ses usines de montage et d’essai des plus grands hydravions.