Restaurant Le Comptoir des Moines à Ambronay
Aucun commentaire Restaurant à Ambronay (01500) Terroir : Le bugey Place des Anciens CombattantsAmbronay
01500 France
téléphone: 0474365628
Présentation
A deux pas de l’Auberge de l’Abbaye, vous voici dans la seconde maison d’Ivan LAVAUX « Le Comptoir des Moines ».
Halte gourmande proposant une cuisine du marché, simple et campagnarde élaborée par Damien LIVROZET également habitué des maisons étoilées.
La suggestion est simple, une carte sur ardoise qui sait élire bons produits et petits prix, le tout dans un beau décor de bistrot-épicerie.
Aux beaux jours, on savoure cette authentique cuisine sur une belle terrasse.
Informations pratiques
Adresse
Place des Anciens CombattantsAmbronay
01500 France
téléphone: 0474365628
Horaires d'ouverture
A propos du membre
cyril janin
Paris 10ème (75010)
"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.