Information et guide d’achat sur les produits du terroir
Ales

Ales : gastronomie et cuisine

C’est la capitale des Cévennes, et a fortiori de tous les délices qui la font : pélardon, châtaigne, oignon doux, charcuterie, gibier, champignons… Une liste de spécialités alléchantes qui valent le détour autant que les monuments (fort Vauban, arènes, reconstitution du vieil Alais) et les magnifiques paysages environnants, invitations à la randonnée et aux sports de grand air.

Producteurs Ales

Producteurs Ales

Terroirs d'Ales

Terroirs d'Ales

Spécialités Alésiennes

Spécialités Alésiennes

Restaurant - Epicerie fine Ales

Restaurant - Epicerie fine Ales

Découvrez Ales, sa gastronomie et sa cuisine, ses petits producteurs et leurs produits régionaux. Des restaurants aux épiceries fines en passant par les chocolatiers régalez vous en Ales.