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Sole et Langoustines au Beurre de Crémant d'Alsace
Recettes et plats à base de sole
Presskopf Ménagère (spécialité alsacienne)
Recettes régionales traditionnelles
Saint-Jacques gratinées à la mandarine
Recettes et plats principaux
Sushi et sashimi de Truite des Fjords de Norvège
Recettes et plats principaux
Macarons à l'encre de seiche et crème de poireaux
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Filets de sole aux Cranberries caramélisées
Recettes et plats principaux
Moules gratinées à la moutarde
Recettes et plats principaux
Cabillaud Sauce hollandaise citronnée
Recettes et plats principaux
Sauté de udons (pâtes japonaises) au homard
Recettes et plats principaux
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