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Bavarois à l'ail et coulis de poivrons orangés
Recettes de légumes : mousse, crèmes
Feuille à feuille de pain d'épices à la framboise
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Biscuit à la farine de châtaigne, mousse pralinée, sauce ...
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Craquelin de Fruits des Bois à la Confiture de Mandarine
Recettes de desserts de fruits
Pommes de terre aux oeufs
Recettes et plats à base de pommes de terre
Croustillant de Roquefort au chutney de fruits secs
Recettes de petits-fours
Soles au champagne
Recettes et plats à base de sole
Asperges du pays et sandre de Loire
Recettes et plats à base de sandre
La tarte fine d’andouillette de Jargeau et sa chantilly à...
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
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