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Crumble inversé de foie gras, déclinaison de pomme Tentat...
Recettes à base de foie gras de canard
Carpaccio de chèvre frais d'OBERSTEINBACH, huile de basil...
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Croustillant de pommes de terre Nicolas, cœur coulant de ...
Recettes et plats à base de pommes de terre
« Embeurrée de chou vert, jus d’étuvé à la cardamome noire »
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Le Foie Gras aux 3 compotées et Mouillettes toastées
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Lapin Aux Artichauts Poivrade
Recette à base de râble de lapin
Crème de Poivrons Rouges
Recettes de dips et crèmes à déguster pour l'apéritif
Triangles croustillants au chèvre et tapenade
Recettes de petits-fours
Velouté de châtaignes aux gambas, cranberries et pois gou...
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
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