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Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerise au miel
Recettes et plats à base de légumes
Mousseline de bar au piment doux et à la coriandre
Recettes et plats à base de bar
Salade de légumes à la marocaine, gambas en kadaïf
recette de gambas
Carré d'agneau rôti à l'ail, compotée de poivrons rouges
Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
Calamars à l'espagnole dans un oeuf cocotte
Recettes et plats à base de calamars
Tomates cocktail farcies à la ricotta
Recettes de légumes farcis
Pavé de saumon à l'unilatérale, étuvée de haricots verts
Recettes et plats à base de légumes
Blinis de pommes de terre à la mimolette vieille
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Tartare de boeuf à la brousse, coeurs de sucrine poêlés
Recettes de tartares de légumes
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