Maison David. Maison David. Magret fourré au foie gras Préparations au foie gras d'oie ou foie gras de canard N.C.
Maison Georges Bruck. Foie gras d'oie entier truffé Foie gras d'oie mi-cuit entier, parfumé à la truffe ou truffé N.C.
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