Les Vignerons Indépendants, qu’est ce que c’est ?
Il s’agit d’une Confédération syndicale qui représente les vignerons indépendants, assure la promotion de leurs produits et garantit auprès du consommateur le respect d’une charte métier. Cette fédération nationale qui existe depuis 1978 est organisée en 32 fédérations départementales regroupées en 11 fédérations régionales.
Les Vignerons Indépendants, à quoi ça sert ?
- Côté producteur, les Vignerons Indépendants représentent un syndicat professionnel qui défend leur activité, notamment face aux caves coopératives, et leur offre un accompagnement professionnel (formation, aide juridique…). La fédération communique et fait aussi la promotion des produits, notamment sur les 10 salons annuels des Vignerons Indépendants (9 salons grand public et 1 salon dédié aux professionnels).
- Côté consommateur, c’est une garantie de préservation du patrimoine, d’innovation dans le respect des traditions, et de professionnalisme, puisque toute la production, de la vigne à la commercialisation, est gérée par le vigneron adhérent.
- Des deux côtés, il s’agit d’une marque d’exigence qui se reconnaît par le logo apposé sur la bouteille.
La charte des Vignerons Indépendants
Un vigneron indépendant adhère au syndicat en même temps qu’à une charte métier. Il s’engage ainsi à :
- respecter son terroir
- travailler sa vigne
- récolter son raisin
- vinifier et élever son vin
- élaborer son eau de vie
- mettre en bouteille sa production dans sa cave
- commercialiser ses produits
- se perfectionner dans le respect de la tradition
- accueillir, conseiller la dégustation et prendre plaisir à présenter le fruit de son travail et de sa culture.