Recette : sandwich avocat, surimi, pamplemousse
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids Coût Pas chèreIngrédients
2 tranches de pain de mie
quelques lamelles d’avocat
4 suprêmes de pamplemousse (les suprêmes sont les quartiers débarassés de la petite peau blanche)
1 cuillère à soupe de miettes de surimi (qu’on peut remplacer par des miettes de crabe ou de crustacés)
de la bonne mayonnaise
1 cuillère à café de menthe fraîche ciselée
Procédure
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la menthe ciselée et le surimi.
L’étaler sur une tranche de pain de mie.
Ajouter les lamelles d’avocat et les suprêmes de pamplemousse.
Recouvrir de la deuxième tranche de pain.
Couper en diagonal et déguster.
Source
http://www.recettespourtous.com/node/15020A propos du membre
recettepourtous
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