Recette : salade pommes de terre et betteraves/ vinaigre pulpe tomates
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de salades composées Coût Pas chèreIngrédients
- 1 betterave rouge cuite
- 2 pommes de terre
- 100 g d’allumettes de lardons
- du persil
- sel et poivre
- huile d’olive
-* vinaigre à la pulpe de tomates** (chez www.amangani.fr)*
Procédure
Lavez les pommes de terre et les cuire.
Coupez la betterave en gros dés et la mettre dans l’assiette.
Faire revenir les lardons dans une poêle et les mettre sur les betteraves.
Salez et poivrez.
Coupez les pommes de terre en grosses lamelles, posez les autour des betteraves. Versez quelques gouttes d’huile d’olive Maturée ainsi quelques gouttes de vinaigre à la pulpe de tomates. Saupoudrez de persil.
Faites revenir des foies de volailles ou des champignons de paris dans un peu de beurre, les assaisonner puis les déposer dans une assiette chaude. Présenter à coté un petit bol rempli de vinaigre de pulpe de tomates. Piquer les morceaux sur des piques en bois et trempez les dans le vinaigre….
A propos du membre
virginie GINDRE
Je viens de créer "AMANGANI" déco, Design et SAVEURS , pour vous proposer en particulier des saveurs étonnantes et délicieuses que j ai découvertes . Tous les produits que nous vous proposons ont été choisi avec soin parce que ils apportent un plus par rapport aux autres produits similaires que l on trouve sur le marché. Leur qualités tant gustatives ont été testées avec soin et les contenant sont particulièrement "beaux". Nous essayons aussi de trouver des produits de notre région afin de les promouvoir. Regardez notre categorie "saveurs" sur www.amangani.fr : http://amangani.fr/category.php?id_category=13 Et si vous avez de nouvelles saveurs à nous faire découvrir surtout contactez nous !
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