Recette feuilletés de maquereaux fumés au poivre

Ingrédients

Ingrédients :
◾1 rouleau de pâte feuilleté 250 g
◾1 sachet de maquereaux au poivre ou à la provençale 250g .
◾1 jaune d’œuf

Procédure

1.Etalez votre pâte
2.Coupez des morceaux de maquereaux de 20 g
3.Entourez chaque morceau de la pâte
4.Cassez un œuf et gardez le jaune dans un récipient
5.A l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonnez les mini chaussons
6.Passez l’ensemble au four à 180°c environ 15 mn.

Une fois que, les feuilletés sont levés et dorés, sortez les de la cuisson et servir chaud

Bon Appétit !