Gouspi

Recette : gouspi

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Aucun commentaire Catégorie : Recettes de recettes de cocktails classiques

Procédure

verser dans un verre à mélange (avec glace) :

1/2 ou 3/4 mesure de Coeur deGénépi 1821 ;

1/4 cuil. à café d’absinthe ;

1/3 ou 1/4 mesure de xérès «fi no»

1/4 mesure d’Hypocras ;

1/2 cuil. à café de sirop de bleuets ;

1 trait de jus de citron et 1 pincée de safran.

Mélanger et passer dans un verre à champagne. Allonger éventuellement de champagne
brut et servir frais.

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