Recette : blueberry baselito
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de recettes de cocktails classiquesIngrédients
Ingrédients pour un verre :
4 feuilles de basilic
2 cuillerées à café de cassonade
1 cl d’eau minérale
1 cuillerée à soupe de myrtilles sauvages surgelées
d’Amérique du Nord
2 cl de citron pressé frais
4 cl de rhum de cuba
1 branche de basilique
Procédure
Mettez les feuilles de basilic avec la cassonade et l’eau minérale dans un verre à caipirinha et écrasez légèrement le tout avec un pilon. Ajoutez les myrtilles et pressez encore une fois. Remplissez-le verre à deux tiers avec de la glace pilée. Versez-y le jus de citron et le rhum. Remuez bien. Décorez avec les feuilles de basilic.
Recette sans alcool : enlevez le rhum et remplacez-le par 30 g de myrtilles, 4 cl de jus de citron, 3 cl de jus d’ananas et 3 cl de jus de myrtilles.
Temps de préparation : env. 5 minutes
A propos du membre
cyril janin
Paris 10ème (75010)
"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.
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