Cocktail clem the cuban

Présentation

Cette combinaison osée de rhum, de menthe fraîche et de schnaps à la pomme invite à danser la salsa.

Ingrédients

1 trait de schnaps à la pomme
1 feuille de menthe
2 quartiers de citron vert
1 dose de rhum cubain trois ans d’âge

Procédure

Écrasez la menthe et le citron au fond d’un shaker avec le schnaps, puis ajoutez le rhum et un glaçon. Frappez très rapidement puis versez une double dose dans un verre à shot.

Source