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Paté créole
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Figues et Ariane pochées, cage de pâte à choux
Recettes de desserts de fruits
PÂte De Lapin Jurassien
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Roulade d'agneau à la pâte d'olive verte, petits pois étuvés
Recettes et plats à base de côte d'agneau
Gâteau des petits safraniers
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Feuilleté de volaille forestière au Comté
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Fruits et légumes en déclinaison de Comté
Recettes légumes accommodés
Ravioles de Saint-Jacques et son sabayon au Comté
Recettes et plats à base de pâtes
Tourte d'escargots au Comté et sa crème de sauge
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
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