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Axoa de veau
Recettes régionales traditionnelles
Tripoux
Recettes et plats à bases de tripes
L'épaule entière d'agneau en gasconnade
Recettes à base d'épaule d'agneau
Salade de poisson aux chapons
Recettes de salades composées
Fèves nouvelles en crème d'ail rose de Lautrec
Recettes et plats à base de légumineuses
Risotto d'asperges vertes
Recettes et risotto
Gratin de noix de Saint-Jacques aux épinards
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Gratin d'aubergines
Recettes de gratins à base de légumes
Gratin minute d'aiguillettes de canard à la piperade
Recettes à base de aiguillette de canard
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