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Fruits et légumes en déclinaison de Comté
Recettes légumes accommodés
Parmentier de Comté aux chicons et poires
Recettes et plats à base de pommes de terre
Truites froides
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
La sauce au concombre
Recettes de sauces salées froides : mayonnaise, vinaigrette, aïoli...
Truites Fumées à l'estragon
Recettes et plats à base de truite
Mousseline de Saumon fumé
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Canapés des 4 saisons
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Charlotte aux framboises
Recettes de gâteaux à base de fruits
Blanquette de Veau aux Asperges
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
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