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Saltimbocca de boeuf au jambon de montagne
Recettes à base de filet de boeuf
Terrine de boeuf aux tomates séchées
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Filet de boeuf rôti sur la tranche puis fumé aux aiguille...
Recettes et plats principaux
Steaks de boeuf marinés avec dip piquant aux oignons et a...
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Mijoté de boeuf charolais du Bourbonnais à l'orange et au...
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"Pie" De Coeur De Boeuf à La Bière Brune
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Ragoût de boeuf (Bo Nhung Dam)
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Tartare de Boeuf subtil au Chutney de lentilles à la prov...
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Boeuf bourguignon
Recettes traditionnelles du terroir
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