Pâte à Crêpes Sucrée

Recette : pâte à crêpes sucrée

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Aucun commentaire Catégorie : Recettes de pains et pâtes de préparation pour pizza, tartes et fougasse Coût Pas chère

Présentation

Pâte à Crêpes Sucrée

Ingrédients

50 cl de Lait
3 Œufs
250 g de Farine de Blé
1 petite pincée de Sel
1 sachet de Sucre Vanillé
3 cuillères à soupe de Rhum

Procédure

  • Battez au fouet le lait avec les oeufs.
  • Incorporez la farine en plusieurs fois.
  • Ajoutez le sucre vanillé et une petite pincée de sel. Ajoutez un peu de rhum si vous le souhaitez.
  • Battez le mélange au batteur au moins 3 minutes. La pâte en sera d’autant plus légère et sans grumeaux.
  • Laissez reposer 1 heure à température ambiante avant de faire vos crêpes. Vous pourrez en faire environ une quinzaine.

A propos du membre

Anna Briton Seyssinet Pariset (38170)

Fan de Sushi et de cuisine exotique....

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