Yaourts aux fraises de Plougastel

Ker Ronan

Ker Ronan propose des yaourts aux fruits et nature. Sans colorants et sans conservateur, pour une durée de conservation identique aux produits industriels, trente jours. La différence avec d'autres produits ? La pasteurisation du lait. En industrielle la température monte à 120°, tandis qu'à Ker Ronan, elle ne monte qu'à 70°. Cela permet de conserver le goût lacté. La production artisanale est déclinée sous deux gammes de yaourts au lait entier : Yaourts étuvés nature ou aux arômes : Noix de coco, citron vert ou vanille de Madagascar. Yaourts brassés aux morceaux de fruits : Aux fraises de Plougastel, à la framboises, à la myrtille ou aux pêches du Roussillon.