Présentation du produit
Verrine de Foie Gras entier à la figue de la ferme IRIBARNE, pour 4 personnes.
Composition: Foie Gras, purée de figue, sel et poivre.
A propos du producteur
Ferme Iribarne
Producteur
à
Lasse (64220)
dans le terroir
Le Pays basque
Agriculteurs sur une ferme à petite structure, nous sommes installés depuis 1978 comme producteurs de canards gras. Nous cultivons sur l'exploitation le maïs qui servira au gavage de nos canards. Du gavage à la transformation toutes les étapes sont assurées par nos soins. Nos produits fermiers sont vendus directement aux consommateurs, sans aucun intermédiaire. Vous trouverez toute notre gamme sur notre étal dans les foires et les marchés mais aussi sur ce site internet. Si vous souhaitez séjourner en groupe dans notre région, nous vous proposons également l'opportunité de loger dans notre gîte de groupe en gestion libre. (http://www.aldakurria.com) N'hésitez pas à nous contacter pour un renseignement ou demande spécifique, nous vous répondrons dans les plus bref délais.
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