Présentation du produit
son originalité, et sa diversité des couleurs feront de ce produit le régal de tous les gourmets. le crumble de foie gras présenté dans une verrine en verre, sous une croûte craquante et onctueuse, dévoile une tranche de foie gras de canard agrémenté d’une compotée de poires et de pruneaux. servi tiède, ce mélange haut en couleur et en goût ravira l’entrée de votre fin dîner servi entre amis.
A propos du producteur
Cellier du Périgord
Boutique
à
Sarlat La Caneda (24200)
dans le terroir
Le Périgord noir
Le Cellier du Périgord est une maison familiale crée en 1973, qui vous propose de découvrir les produits régionaux du Périgord, autour du foie gras d'oie et de canard. Nous vous ferons goûter aussi toutes les richesses de la gastronomie de notre terroir, qui regorge de spécialités, plus ou moins célèbres, telles les confits, cous d'oie farcis, cassoulet au magret, etc... ainsi qu'une belle sélection de vins et apéritifs régionaux.
Voir tous les produits de ce producteur
