Présentation du produit
«le diamant noir du périgord». les truffes noires du périgord 1er choix peuvent être utilisées, en omelette ou bien en brouillade, pour cela, il suffit d’émincer les truffes et de les joindre à vos œufs. dans une purée, râper les truffes et les ajouter à celle-ci, c’est original et délicieux.
A propos du producteur
Cellier du Périgord
Boutique
à
Sarlat La Caneda (24200)
dans le terroir
Le Périgord noir
Le Cellier du Périgord est une maison familiale crée en 1973, qui vous propose de découvrir les produits régionaux du Périgord, autour du foie gras d'oie et de canard. Nous vous ferons goûter aussi toutes les richesses de la gastronomie de notre terroir, qui regorge de spécialités, plus ou moins célèbres, telles les confits, cous d'oie farcis, cassoulet au magret, etc... ainsi qu'une belle sélection de vins et apéritifs régionaux.
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