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Présentation du produit
Terrine aux saveurs du Sud: cuisinée avec les olives vertes (10%), de l’ail et du thym, elle vous offre ses saveurs parfumés. Elle se déguste en tranche, avec une salade, en entrée ou en apéritif.
A propos du producteur
Ferme de Valensole
Producteur
à
Saint Just De Claix (38680)
dans le terroir
Le vercors
Grands parcours, bâtiments déplaçables, les conditions d'élevage en Agriculture Biologique L'élevage Biologique des volailles Sur la ferme nous élevons: des poulets, des pintades, et des canards. Tous nos animaux accèdent à de vastes parcours, d'environ 10 m² par volailles. Ces parcs herbeux assurent à nos volailles un complément alimentaire de qualité et permettent de lutter naturellement contre les parasites et maladies. Le bien être animal L'animal n'est pas une machine à produire de la protéine, il s'agit d'un être vivant qui doit être élevé dans des conditions le respectant : Accès libre aux parcours, Faible densité dans les bâtiments, Pas de stress, Alimentation équilibrée, Durée de vie plus longue Nous cuisinons des terrines pures volailles sans gluten ni lait, ni porc Rillettes de volaille mouse de foie de volaille au cognac Terrine de volailles aux olives. terrine de foie de volaille terrine de volaille aux figues terrine de volaille aux pruneaux terrine de volaille aux noix
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