Présentation du produit
60 à 70%de viande de dinde
30% épaule et gorge de porc
0.5% de genièvre(eau de vie de baie de genévrier)
Œufs sel poivre
A propos du producteur
Cyriaque Godefroy, dinde rouge des Ardennes
Producteur
à
Renneville (08220)
dans le terroir
Le Porcien
Dinde rouge des Ardennes (volailles prêtes à cuire). La qualité de sa chair et ses cuisses épaisses la distingue des autres races.
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