Présentation du produit
Magret de canard.Viande rouge à chaire tendre et savoureuse.
A poëlé, à la plancha ou encore au barbecue, le steak de magret de canard se cuit très rapidement et se déguste de la meme façon qu’une viande de boeuf de grande qualité. Ce mets s’accompagne d’un grand vin rouge.
Paquet de 1 tranche, de 200 g environ le paquet , pour 1 à 2 personnes.
à conserver entre 0 et 4°c.Astuce pour une viande encore plus tendre:
Ouvrez votre sachet et sortez-la à température ambiante 30mn avant de la cuire pour qu’elle soit plus tendre.
A propos du producteur
ferme de la Chesnaie
Producteur
à
Dommartin (01380)
dans le terroir
La Bresse
Producteur de foie gras, confits, magrets, terrines, plats cuisinés... Nous élevons nos canards en plein air et de manière traditionnelle à la ferme. Nos produits sont issus de notre fabrication sur l'exploitation. Le maïs, qui est l'alimentation principale de nos canards est sans OGM. Le canard gras est un savoir-faire que nous cultivons depuis maintenant plus de 27 ans et dont notre seule objectif est de vous satisfaire.
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