Sirop de menthe

L'agneau des garrigues

Bergers sur le massif de la Gardiole, nous menons notre troupeau naturellement pour l'entretien de cet écosystème et une produire une viande d'exception. Nous sommes un petit élevage familial d'agneaux à viande dans la Gardiole, site protégé. Nous comptons aussi une trentaine de poules, des canards, oies, un âne, un cheval et cinq chiens principalement de travail au troupeau, sans oublier notre indispensable chat. Nous cultivons aussi notre potager en permaculture et avons un mode de vie relativement respectueux de l'environnement (toilettes sèches, phytoepuration, autoconstruction avec beaucoup de récup, fabrication de nos produits de soin et de ménage médecine douce etc).