Sébastien Degardin. Baba au rhum

Sébastien Degardin. Pâtisserie du Panthéon

Sébastien Dégardin, ancien Chef Pâtissier de Michel Troisgros et Pierre Gagnaire, vous accueille à la pâtisserie du Panthéon. - Nos entremets aux fruits : Passiflore, Macaron pomme-Yuzu, Dacquoise pistache framboise... - Nos entremets au chocolat : Noir absolu, Alliance, Macaron Harmonie... - Nos tartes : Carrée pistache pamplemousse, feuilletée figues-framboise, rose des bois.... ... ainsi que nos pâtes de fruits, caramels à la fleur de sel, et autres viennoiseries cuites tout au long de la journée...