Saucisson au Piment d'Espelette

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Vente : saucisson au piment d'espelette

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Producteur Le Tuyé du Papy Gaby

Catégorie : Saucisson aromatisé ou parfumé

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Présentation du produit

Véritable saucisson de Franche-comté
La fabrication du saucisson sec est faite à partir de viande de porc de qualité, sans boyaux, sans gluten.
Grâce à son AOP, le Piment d’Espelette, vous étonnera par son goût épicé qui reste doux en bouche,ainsi que par sa couleur brique qu’il donne au saucisson pour fortifier son caratère.
Ce mélange, qui allie le Pays Basque et la Franche-comté, vous fera voyager au sud de la France.
Saucisson idéal pour un apéritif entre amis.

Origine : Viande de porc Emballage : En vrac Temps de cuisson : Prêt à être consommé Ingrédients : Viande de porc, piment, sel, saccharose,dextrose,épices et aromes, conservateur : nitrate de potassium, arômes naturels, FERMENT LACTIQUE valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Valeur énergétique : 1680 kJ soit 405kcal,Graisse 32.9g dont acides gras saturés 12.4g, Glucides 1.2g, dont sucres1.2g, Proteines 26.2 g, sel 5.02g CONSERVATION : Pour bien conserver votre saucisson ou saucisse sèche, pensez à le mettre dans un torchon dans un endroit sec et aéré, entre 10°C et 15°C

A propos du producteur

Le Tuyé du Papy Gaby

Producteur à Gilley (25650) dans le terroir Le Haut-Doubs

Production et vente de salaisons fumées (saucisse de Morteau, bresi, jambon, palette, saucisse cendrée, filet de porc…). Vente de produits régionaux (alcool, fromage, caramel, biscuits, café, vins…). Vente d’absinthe et de saucisson à l’absinthe (Porcidoubs).

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