Présentation du produit
Véritable saucisson de Franche-comté.
La fabritcation du saucisson sec est faite à partir de viande de porc de qualité, sans boyaux, sans gluten.
Grâce à son AOP, le Bleu de Gex, fromage de caratère,envoie les papilles en terrain Jurassien.
Une alliance typique du terroir de chez nous, pour un apéritif franc-comtois !
A propos du producteur
Le Tuyé du Papy Gaby
Producteur à Gilley (25650) dans le terroir Le Haut-DoubsProduction et vente de salaisons fumées (saucisse de Morteau, bresi, jambon, palette, saucisse cendrée, filet de porc…). Vente de produits régionaux (alcool, fromage, caramel, biscuits, café, vins…). Vente d’absinthe et de saucisson à l’absinthe (Porcidoubs).
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