Présentation du produit
Safran de Pyrène vous propose « Les Petites Montagnes d’Ariège ». Ces meringues de dégustation bio, sans gluten, croustillantes et légères, sont confectionnées de façon artisanale dans notre exploitation au pied des Pyrénées ariégeoises.
Idéales pour (re)découvrir en douceur les saveurs safranées, elles se dégustent en apéritif ou en accompagnement sucré-salé de vos plats tels que foie-gras, magret de canard ou plateau de fromages.
Appréciez également leurs arômes simplement autour d’un café, d’un verre de vin rouge ou d’une coupe de champagne.
Le basilic, la fraise et le piment, tous cultivés sur nos terres, viennent révolutionner l’univers de la meringue en sublimant une alliance inédite et étonnante avec l’or rouge d’Occitanie : le safran
A propos du producteur
Safran de Pyrène

C'est dans un écrin de verdure, au pied des Pyrénées Ariégeoises, que Safran de Pyrène puise son inspiration et sublime ce que la nature a de plus noble. De la plantation à la récolte, de la sélection des ingrédients à leur transformation, chaque étape est réalisée sur mon exploitation à taille familiale avec le plus grand soin, révélant ainsi des créations originales, savoureuses, bio et 100% naturelles. Safran de Pyrène, c'est l'histoire d'une passionnée entourée de ses enfants qui décide de changer de vie : libérer sa créativité, se rapprocher de la nature, être soi-même.
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