Présentation du produit
ain d’épices Fourré.
Produit phare de notre gamme : son cœur fondant de confiture réveillera la mémoire gourmande des grands et éveillera les papilles des petits.
Les nonnettes se déclinent traditionnellement à l’orange, à l’abricot, au cassis, à la framboise et tout dernièrement caramel et lemon curd (citron.)..
Nonnettes Orange :Farine de froment, confiture d’orange 26% (sirop de glucose-fructose, orange 35%*, saccharose, pectine de fuits, correcteurs d’acidité : acide citrique, citrate trisodique), miel 21%, sirop de sucre inverti, sucre (contient amidon de pomme de terre), poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium (contient carbonate de magnésium)), jaunes d’oeufs, arôme naturel d’orange. * (% exprimé sur la confiture)
Nonnettes Abricot :Farine de froment ( blé ), confiture d’abricot 26% (saccharose, abricot 35%*, sirop de glucose-fructose, pectines de fruits, correcteurs d’acidité : acide citrique, citrate trisodique), miel 19%, sirop de sucre inverti, sucre (contient amidon de pomme de terre), poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium (contient carbonate de magnésium)), jaunes d’oeufs, arôme naturel d’orange . * (% exprimé sur la confiture).
Nonnettes Citron :Farine de froment, fourrage citron 26% ( sirop de glucose-fructose, saccharose, beurre, citron purée concentrée (30%)*,jaune d’oeuf liquide sucré, poudre de lait, glycérine, correcteur d’acidité: citrate trisodique, gélifiant; pectines de fruits, arôme naturel de citron, acidifiant : acide citrique), miel 21%, sirop de sucre inverti, sucre (contient amidon de pomme de terre), poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium (contient carbonate de magnésium)), jaunes d’oeufs, arôme naturel d’orange. *(% exprimé sur le fourrage)
Nonnettes Cassis :Farine de froment, confiture de cassis 26% (sirop de glucose-fructose, cassis 35%*, saccharose, gélifiant : pectine de fruits, correcteurs d’acidités : acide citrique, citrate trisodique), miel 21%, sirop de sucre inverti, sucre (contient amidon de pomme de terre), poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium (contient carbonate de magnésium)), jaunes d’oeufs, arôme naturel d’orange. *(% exprimé sur la confiture).
Nonnettes Framboise :Farine de froment, confiture de framboise 26% (saccharose, framboise (35%)*, sirop de glucose-fructose, pectines de fruits, correcteurs d’acidité: acide citrique, citrate trisodique), miel 19%, sirop de sucre inverti, sucre (contient amidon de pomme de terre), poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium (contient carbonate de magnésium)), jaunes d’oeufs, arôme naturel d’orange. *(% exprimé sur la confiture)
Nonnettes Pomme Cannelle :Farine de froment, pomme cannelle 26% ( sirop de glucose-fructose, pomme 35%*, saccharose, glycérol, pectines de fruits, arômes, acide citrique, poudre de cannelle, citrate trisodique ), miel 21%, sirop de sucre inverti, sucre ( contient amidon de pomme de terre ), poudres à levers ( carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium ( contient carbonate de magnesium )), jaunes d’oeufs, arôme naturel d’orange. *% exprimé sur la pomme cannelle.
Nonnettes Caramel :Farine de froment , fourrage caramel 26% ( sirop de glucose fructose, lait concentré sucré et matière grasse végétale caramélisés, glycérol ( E422), émulsifiant : E471, E473 ) miel 21%, sirop de sucre inverti, sucre (contient amidon de pomme de terre), poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium (contient carbonate de magnésium)), jaunes d’oeufs, arôme naturel d’orange. * (% exprimé sur le fourrage)
A propos du producteur
Pain d'épices Mulot et Petitjean
Producteur à Dijon (21000) dans le terroir Le DijonnaisLa maison Mulot & Petitjean Pain d'épice de Dijon est l’héritière d’une longue tradition de pain d’épiciers dijonnais. Du Mi-kong chinois au boichet de Marguerite de Flandres, le pain d’épices s’est inscrit dans notre patrimoine gourmand. Nous avons fait le pari de l’innovation industrielle tout en préservant,dans l’entreprise familiale, les gestes et les savoir-faire ancestraux…
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