Présentation du produit
La langoustine est un crustacé à la chair fine, sucrée et croquante.
Le saumon est un poisson incontournable réputé pour sa chair goûtue.
Retrouvez la finesse de la langoustine et du saumon rehaussée par la note parfumée et tourbée du whisky Caol Ila 12 ans d’âge.
Ingrédients : crème, filets de saumon 19%, chair de langoustines 19%, filets de poissons blancs, whisky 12 ans d’âge 3%, jus de citron, sel, gélifiant (agar-agar).
A consommer frais en tartinable.
Date limite d’utilisation optimale : 3 ans.
Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.
Poids net : 125gr.
A propos du producteur
Atelier du poissonnier
Producteur
à
Agon Coutainville (50230)
dans le terroir
Le Cotentin
L’atelier du Poissonnier est l’accomplissement de ma passion pour la cuisine et de mon intérêt pour la mer et ses ressources. Tout jeune j’aimais déjà cuisiner le poisson pêché en famille ou entre amis sur les côtes du cotentin et partager mes recettes avec mon entourage. J’ai suivi mon intuition, en m’engageant dans un cursus culinaire, en satisfaisant ma curiosité pour les saveurs et les produits de qualité. En créant l’Atelier du poissonnier en 2010, j’ai pu conjuguer mes deux passions en les partageant avec mes clients pour mon plus grand plaisir.
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