Présentation du produit
Nos volailles bénéficient de parcours enherbés et boisés, profitant d’espaces ombragés et de toute la richesse de la nature. Elles sont abritées dans des cabanes landaises en bois. Ces bâtiments se déplacent pour pouvoir installer les animaux sur une litière saine, ainsi que pour permettre à la végétation de se régénérer.
Nous utilisons les céréales de notre ferme que nous complétons par un aliment traditionnel élaboré par les établissements Barnier à Bourdeaux. Ces aliments sont garantis à 99% sans OGM, sans antibiotiques ni produits médicamenteux, et sans huiles ni farines animales.
Pour les rares traitements, nous travaillons en phytothérapie notamment en vermifuge,
à base d’extraits d’ail, de thym, ou d’origan…
A propos du producteur
la poule des trois becs
Producteur
à
Saou (26400)
dans le terroir
Le diois
Au pied de la Forêt de Saoû, entre Roche Colombe et les Trois Becs, Ludovic Raillon vous propose des volailles fermières élevées en plein air. Nous vous proposons toute l’année... Poulets de race cou-nu rouge, choisis pour leur rusticité et la qualité gustative de leur chair. Pintades Pour les fêtes de fin d’année... Chapons Dindes Pintards chaponnés... Retrouvez-nous sur les marchés suivants : points de vente Marché de Die, le mercredi matin Marché de Saoû, le mercredi soir Marché de Dieulefit, le vendredi matin Marché de Crest, le samedi matin
Voir tous les produits de ce producteur
