Présentation du produit
un verger de 2000 pommiers en agriculture biologique depuis 2007 avec les variétés Reine des Reinettes ,Melrose,Reinette grise du Canada, des pommes vendues en frais ou en jusUne partie des arbres ont été surgreffés avec la variété poitevine La pomme At roche
A propos du producteur
La ferme en terre de la Bodétrie
Producteur
à
La Bussiere (86310)
dans le terroir
Le chauvinois
La ferme de la Bodétrie est unique en France. Dés que vous l’apercevrez, vous comprendrez pourquoi son propriétaire l’a rebaptisé « La Ferme en Terre ».Sur un joli terrain boisé, dominant une rivière, plusieurs types de maison en terre et charpente bois vous offrent un gîte toute l’année. Ces bâtiments en pisé, briques de terre crue ou toit de brande vous étonneront. Une vidéo sur les chantiers de construction vous initiera aux différentes techniques de construction en terre, que compléteront les visites explicatives du propriétaire, qui a construit lui-même ses maisons. A « La Ferme en Terre », vous êtes également sur une exploitation agricole en pleine activité : élevage de poulets en plein air et vergers de pommiers. Vous y découvrirez des « produits maison » en dégustant des conserves cuisinées, poulet aux écrevisses, poularde aux pleurottes, des rillettes de poulets et du jus de pomme. Des habitations à la dégustation, tout ici a un goût de terroir.
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