Présentation du produit
La Charlotte aux fruits rouges..
Sous son enveloppe rose bonbon de biscuit rose, se cache un parfait aux 4 fruits rouges ensoleillés..
La mure, la groseille, la fraise et la framboise prennent part à cette danse gustative..
Sous cette mousse fondante, une crème brulée à la vanille viendra rappeler le soleil des tropiques..
Au détour d’une bouchée gourmande, vous trouverez un coulis de fruits rouges..nappant de l’intérieur ce dessert estival..
A propos du producteur
Patisserie Chocolaterie Dallet
Producteur
à
Epernay (51200)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Des saveurs franches et raffinées, d’attrayants contrastes de textures font le caractère de la pâtisserie de Vincent et Maxime Dallet à Reims et à Épernay. Des entremets, des tartes, des cakes, des macarons, des desserts individuels ou familiaux… Vous trouverez à la fois des classiques revisités et des créations modernes et inventives. Nous proposons également des glaces et des spécialités champenoises. Retrouvez toutes les saveurs authentiques du chocolat artisanal en goûtant aux chocolats de la Maison Dallet, à Reims et à Épernay. Pour vous offrir le meilleur, nous avons sélectionné des fèves de cacao de qualité, en provenance des 4 coins du monde. Leurs arômes subtils nous permettent de créer des chocolats délicats aux notes aromatiques puissantes. Chocolats pralinés, ganaches, créations artistiques, tablettes… Nous travaillons le chocolat de toutes les manières possibles pour que chaque bouchée soit pour vous un véritable plaisir.
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