Labels et récompenses
Présentation du produit
Pâtes tricolores : pâtes nature/ basilic/ tomates… un vrai plaisir visuel, olfactif et gustatif, pour la joie des petits et des grands : le goût du basilic explose en bouche !Basilic et tomates sont achetés chez des maraîchers bio à proximité.
Le jus de feuilles de basilic est fait à partir des plantes effeuillées à la main par nos soins.
A propos du producteur
Pâte et farine à la ferme "Duclos-Gonet"
Producteur
à
Cremieu (38460)
dans le terroir
L'isle Crémieu
A la ferme de la levratière nous transformons les céréales produites sur nos terres. Nos grains sont écrasés à la ferme à la meule de pierre, nos pâtes sont séchées lentement pour préserver leurs saveurs. Venez redécouvrir le goût véritable des céréales dans nos pâtes et nos farines. Nous sommes avant tout des paysans pastiers. Nous produisons des céréales sur une ferme de 175 ha à Crémieu, dont 100 ha en agriculture Biologique à partir de la récolte 2013 et 75 ha en seconde année de conversion Biologique. Xavier cultive du blé dur, du blé tendre, du sarrasin (ou blé noir), du seigle, des pois, féveroles, lentilles, colza, maïs… en respectant les principes de l’agriculture de conservation.
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