Présentation du produit
composition : tête de porc, gras et maigre de porc, échalotte, persil, sel, poivre, épices
A propos du producteur
Charcuterie Saint Louis
Producteur
à
Belmont Sur Rance (12370)
dans le terroir
Le Saint-Affricain
Notre exploitation familiale se situe à 3 kms de Belmont S/ Rance à côté des Monts de Lacaune dans le parc naturel régional des Grands Causses. Nous élevons des porcs sur paille avec lesquels sont fabriqués nos produits de charcuterie et nous avons aussi un troupeau de vaches laitières Nos priorités sont :le bien-être de l'animal, le respect de notre environnement, une alimentation saine, un élevage ouvert à tous, une viande et une charcuterie de qualité, des consommateurs satisfaits
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