Présentation du produit
Le pâté au foie gras de la ferme Uhartia est constitué de viande de canard et de viande de porc. Tous les ingrédients sont mélangés afin de vous donner un pâté très fin auquel le foie apporte énormément de moelleux.
INGREDIENTS
Foie gras de canard, maigre de canard, gorge de porc, foie de porc, oeuf, sel, poivre, épice
Le pâté au foie gras de la ferme Uhartia ne contient aucune trace de lait, ni additif et conservateur. Ce produit stérilisé se conserve 3 ans. Vous le consommerez dans vos toasts, sandwichs.
A propos du producteur
Ferme Uhartia
Producteur
à
Barcus (64130)
dans le terroir
Le Béarn
un élevage traditionnel de canards à découvrir ! La ferme Uhartia propose des foie gras et confits de canards issus uniquement de la production de la ferme. Les canards sont élevés pendant 4 mois avant d'être gavés pendant 15 jours et de donner d'excellents produits transformés. Les canards sont nourris et gavés à base de maïs récolté sur l'exploitation. En juillet et août, visite gratuite de la ferme les aprés midi du mardiau vendredi. Dégustation vente tous les jours sauf samedi matin et dimanche. - Produits de la ferme : foie gras, confits, magrets et dérivés du canard gras - Point de vente : Anglet le jeudi; Oloron le vendredi; Hendaye le samedi; Tardets le lundi en à eté - Vente sur les marchés. - Ouverture : toute l'année de 15 h à 19 h, sauf samedi matin et dimanche
Voir tous les produits de ce producteur
