Pastille miel et génépy

Chalet du miel

Depuis quatre générations, les abeilles et le miel sont une passion pour la famille Allaix. Elle vous attend à la Miellerie du Haut Queyras et au chalet de vente sur la route de Saint Véran. La flore incomparable d'altitude permet de récolter un miel d'une grande finesse et d'une délicatesse de goût réputées. Grâce à la transhumance des ruches, vous pourrez aussi goûter aux miels de thym, bruyère, lavande, acacia, romarin ou forêt suivant les récoltes et les années.