Pains maritimes. Pain aux algues

Vente : pains maritimes. pain aux algues

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Labels et récompenses

  • Agriculture_biolog
  • Eu_organic_logo_colour_outerline_rgb

Présentation du produit

La base est portée par de la farine de froment T80 à laquelle nous ajoutons du wakame et de la dulse avant la fermentation au levain. A gouter avec des huitres, du poisson fumé, des rillettes de poissons etc ..!

A propos du producteur

Pains maritimes

Pains maritimes
Producteur à Saint Nazaire (44600) dans le terroir La presqu'île de Guérande

Pains Maritimes vous accueille : - au fournil, 16 rue d’Anjou à Saint Nazaire de 16h à 19h30, le mardi, le jeudi et le vendredi. - sous les halles de Saint Nazaire (2ème allée à gauche) de 8h à 13h le vendredi et le dimanche. - sur le marché de Guérande le mercredi et le samedi sur le marché de St Marc sur mer le dimanche + Dépôt de pains le mercredi soir et le vendredi soir chez les maraichers bio "Entre Chèvres et choux" 38 route du Cromlech à St Marc. + livraisons des commandes à l'Amap Toutes Aides le jeudi soir Nous vous proposons toutes les semaines une gamme de produits exclusivement bios cuits dans notre fournil : - du pain de campagne (farine T80) - du pain complet (T150) - du pain aux graines (tournesol, courge, pavot) - du petit épeautre (farine semi complète) - du pain de seigle (100% farine de seigle) - du pain riz – sarrasin (sans gluten) - de la brioche Et suivant l’humeur et l’inspiration des boulangers (ou de vos envies) : - des pains spéciaux : pains aux olives, pains aux noix, pains figues-raisins-noix - des biscuits apéro (sablés au Comté, crackers) - des douceurs (sablé de petit épeautre, sablé menthe citron, etc.) Notre production est préparée à partir d’eau filtrée, de farines fournies localement (Minoterie Giraudineau à St Colomban-44) et de sel de Guérande (coopérative Terre de sel). L’énergie électrique utilisée est 100% renouvelable, fournie par Enercoop. Pains Maritimes est adhérent de l’association Le Rozo (lerozo.org) et accepte les paiements dans cette monnaie locale.

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie