Présentation du produit
omposition: Miel 49%, farine de blé, lait, safran, anis, canelle, noix de mucade, poudre à lever (bicarbonate de soude)
Une création, fruit de l’amitié entre deux producteurs creusois: Francis Luquet (apiculteur renommé) et Véronique Lazérat ( safranière).
Avec ses 350 ruches, Francis vous propose plusieurs variétés de miel. Pour cela, il doit suivre en permanence la floraison des arbres et des plantes, pour obtenir un miel typique de la fleur sélectionnée. Il doit donc déplacer les ruches en fonction des zones de floraisons recherchées. Aussi,nous vous proposons de découvrir plusieurs produits « fait maison » dont ces délicieux pains d’épice au miel et au safran , judicieux mariage du miel et du safran, moelleux à souhait…
A propos du producteur
Safran de la Font Saint Blaise en Limousin
Producteur
à
Fontanieres (23110)
dans le terroir
Les Combrailles
Je me présente ; Véronique Lazérat. Je vous invite à découvrir le Safran, son histoire, ses légendes, ses vertus, la culture du CROCUS sativus, sa floraison magique, la préparation et le séchage de ses pistils pour en obtenir la plus précieuse des épices : l'or rouge. Notre safranière est implantée à Fontanières, en Creuse, dans le Limousin.
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