Présentation du produit
Juste à poêler dans une noisette de beurre, un délice !
Accompagnez le d’une pomme en quartiers cuite au beurre, ou d’une fondue de poireaux avec un petit filet de vinaigre balsamique !
A propos du producteur
Boucherie La Tourangelle
Producteur
à
Larcay (37270)
dans le terroir
Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher
Plaisir des viandes racées et locales. Charcuteries de caractère. Les spécialistes des viandes affinées en Touraine.
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