Présentation du produit
Le chocola’Thé : notre spécialité.
Cet entremet est à l’origine du nom de la boutique. Il représente l’association du chocolat et du thé dans un subtil mélange qui permettra aux clients d’inscrire ce dessert dans leur mémoire gustative.
Le Chocola’Thé est un Crumble surmonté d’un crèmeux au thé Earl Grey et d’une mousse tendre aux deux chocolats.
A propos du producteur
Chocola'thé, Christophe Tafforeau
Producteur
à
Albertville (73200)
dans le terroir
La tarentaise
Artiste créateur passionné, Christophe Tafforeau met tout son talent et sa sensibilité gourmande à l'élaboration de nouveaux goûts. Ses recettes surprenantes explorent toutes les facettes du chocolat d'exception, sélectionné parmi les grands crus d'Amérique latine au grand bonheur des gourmets les plus fins. Il vous invite à fondre de plaisir en votre palais en y dégustant chocolats et pâtisseries...
Voir tous les produits de ce producteur
