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Présentation du produit
Provenant d’un terroir typique de l’appellation, nos vignes d’une soixantaine d’années participent à la concentration et à la structure de nos cuvées d’exception.
Rond et gras à souhait, nos Morgon sont une réussite d’excellence. La matière riche et concentrée, imprégnée d’arômes est soutenue par des tannins puissants.
Elevé une petite année en foudre de chêne, nos Morgon s’affinent et s’intensifient.
CEPAGE : 100% Gamay
SOL : schiste granitique
ORIENTATION : exposé plein sud, sud-est
AGE DES VIGNES : 60 ans en moyenne
CULTURE : Agriculture raisonnée
VINIFICATION : Traditionnel avec un élevage en foudre de 6 à 8 mois
DUREE DE GARDE : de 5 à 10 ans minimum
A propos du producteur
Domaine Aucoeur, Arnaud Aucoeur
Producteur
à
Villie Morgon (69910)
dans le terroir
Le beaujolais
BEAUJOLAIS / Morgon / Rouge. Millésime : 2010, médaille d'or CGA 2011 Spécialisé dans les grands terroirs des vins Morgon, le vignoble d'Arnaud Aucoeur a su évoluer au fil des années vers d'autres Crus comme Beaujolais Villages, Fleurie, Moulin à Vent, Chiroubles, Régnié, Beaujolais Villages rouge et blanc tout en laissant la nature s'exprimer sans artifice. Nous pratiquons l'Agriculture Raisonnée sur nos parcelles (limitation des pesticides et herbicides ainsi que tout produit de synthèse). Aujourd'hui, Arnaud et Mélanie Aucoeur développent et complètent leur activité de vigneron en offrant une sélection de terroirs sur des parcelles St Amour, Juliénas, Brouilly ou encore Chénas.
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