Labels et récompenses
Présentation du produit
récolté fin août dans le massif des Maures, assez sombre, liquide ou crémeux, très parfumé. Dominante châtaignier, lavande, bruyère blanche et fleurs des Maures.
A propos du producteur
Les Ruchers des Maures
Producteur
à
Les Mayons (83340)
dans le terroir
Les Maures
Lucien Lamoine, apiculteur et castanéiculteur aux Mayons, petit village du massif des Maures, vous propose les bons produits de ses ruches et de ses châtaigniers. Neuf variétés différentes, dont cinq miels monofloraux rares et de faible production, minutieusement sélectionnés et triés. Récoltés très mûrs et sans fumée (pour éviter les goûts parasites), ils sont de plus longuement déshumidifiés avant l'extraction. Pour garder toute leur qualité ils sont stockés en chambre froide dès l'extraction et sont donc proposés à la vente dans l'état de fraîcheur de leur récolte. Soigneusement conditionnés en pots de verre, ce sont des produits de très haut de gamme, régulièrement primés au Concours Général Agricole (29 médailles en 15 ans). Leur prix de vente est dû à un important coût de production et de stockage. Miel des Maures, médaille d'or CGA 2011
Voir tous les produits de ce producteur
